Vi aspettiamo anche quest’anno per festeggiare insieme la fine del 2019! Pronti col conto alla rovescia?
MENÙ
Radicchio Trevisano tardivo, limone e mandorle
Battuta al coltello di Chianina IGP, gelato al Parmigiano Vacche Rosse 24 mesi e cavolo nero
Nuvole di ricotta, salsa carbonara e Tartufo Bianco
Tortellini di Cotechino in brodo di prezzemolo
Sandwich di Mais Ottofile, patè di fegato, cioccolato fondente e caramello di cipolla
Cinghialetto Chiantigiano in foglia di verza, zucca gialla e funghi tardivi
Zuppetta di cachi, semifreddo al torroncino e rosmarino
Caffè & Piccole leccornie
…E A MEZZANOTTE !?
Brindisi con Champagne e piccolo spettacolo pirotecnico
€ 75 a persona
Per info & pronotazioni:
tel. +39 0577 741042
E-mail: info@ristorantealbergaccio.com
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